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区内保育所における給食食材の放射性物質検査
区内保育所の給食に使用する食育食材の放射性物質検査を実施しています。
区内保育所における給食食材の放射性物質検査
検査機関
一般財団法人食品環境検査協会
試験方法
「ゲルマニウム半導体検出器」による「放射性セシウム134及び137」の検査
測定条件
検出限界値5ベクレル毎キログラム前後
検査対象
区内保育所で栽培した野菜等
検査回数
年1回
検査結果
検査結果については、食品衛生法に定める規格基準値を超えた場合、本ページにて公表いたします。
食品中の放射性物質に関する現行の基準値は、放射性セシウム（セシウム134及びセシウム137の和）について、以下のとおりです。
| 食品群 | 1キログラム当たり基準値 |
|---|---|
| 飲料水 | 10ベクレル |
| 牛乳 | 50ベクレル |
| 乳児用食品 | 50ベクレル |
| 一般食品 | 100ベクレル |
お問い合わせ
電話：03-5722-9865
ファクス：03-5722-9659