食中毒の分類と種類

食中毒を防ぎましょう

• 食中毒かも、と思ったら
• 食中毒の分類と種類
• 家庭の食中毒予防「家庭でできるHACCP（ハサップ）」
• 危険です‼生・半生の鶏肉料理
• 子どもや高齢者は生肉を食べないでください
• 腸管出血性大腸菌O157による食中毒に注意してください
• 牛レバーを生で食べるのはやめましょう
• ノロウイルスによる感染性胃腸炎や食中毒を予防しましょう
• 食品衛生に関する講習会や学習会に講師を派遣しています。