豚しゃぶもやしのレンジ蒸し

包丁を使わず電子レンジで簡単にできます。もやしをきゃべつにしてもおいしいです。

（1人分あたり）

• エネルギー：268キロカロリー
• 食塩相当量：0.7グラム

材料（大人2人分）

• 豚肉（しゃぶしゃぶ用）　200グラム
• もやし　200グラム
• ポン酢　大さじ1

作り方

1. もやしはよく水洗いをします。
2. 耐熱容器にもやしを入れ、もやしの上に豚肉を広げてのせます。
3. 2.にふんわりとラップをかけ、電子レンジ（600ワット）で5、6分加熱して蒸らします。
4. 豚肉に火が通っていなければ追加で加熱します。
5. ポン酢をかけます。

関連するページ

講座「妊婦ごはんとオーラルケア」